Vorspeise
01.PEKINGSUPPE
süß – sauer – scharf
🔹 Gericht-Nr. 01
🔹 mit Geschmacksverstärke
02. TOM YAM GAI
Zitronengrassuppe mit Huhn, Thaigewürz
03. TOM YAM GUNG
Zitronengrassuppe mit Scamp
04. LADY-ROLLEN (6 STK)
Gemüsefüllung mit süßer Chilisauce
05. GEBACKENE WAN-TAN
mit feinem Hühnerfleisch, Scampi und süß-saurer Sauce
🔹 Gericht-Nr. 05
🔹 Fisch
07. CUON GA
Sommerrollen mit zartem gegartem Hühnerfleisch, Reisnudeln, Salat und Kräutern
08. CUON TOM
Sommerrollen mit Garnelen, Reisnudeln, Salat und Kräutern
09. CHA GIO
Frühlingsrollen knusprig: Reispapierrollen mit Hackfleischfüllung, Glasnudeln, Morcheln und süß-saurer Fischsauce
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06. CUON TOFU
Sommerrollen mit gewürztem Tofu, Reisnudeln, Salat und Kräutern
12. TOFU THAI CURRY
Gemüse mit Tofu in Thai Curry und Kokosmilch-scharf
14. PHO GA
Nudelsuppe mit Hühnerfleisch, Reisbandnudeln, frischen Kräutern und Zwiebeln
15. MIEN GA
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Gemüse, Koriander, frischen Kräutern und Zwiebeln
20. GEBRATENER REIS
mit verschiedenen Gemüse
22. NASI GORENG
Gebratener Curryreis mit Eiern, Hühnerfleisch, Shrimps und Gemüse
33. GEBRATENE NUDELN
mit knuspriger Ente, Eiern und verschiedene Gemüse
35. GEBRATENE NUDELN
mit knuspriger Hühnerbrust, Eiern und verschiedene Gemüse
77. SOT TIEU BO
Black-Pfeffersoße mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse, Duftreis
Hauptspeise
10. WOK GEMÜSE
Gemüse in Sojasoße gebraten
11. TOFU WOK GEMÜSE
Gemüse mit Tofu gebraten in Sojasoße – scharf
13. PHO BO
Nudelsuppe mit Rindfleisch, Reisbandnudeln, frischen Kräutern und Zwiebeln
16. MIEN HAI SAN
Glasnudelsuppe mit Meeresfrüchten, Gemüse, Koriander, frischen Kräutern und Zwiebeln
21. GEBRATENER REIS
mit Hühnerfleisch, Eiern und verschiedene Gemüse
23. GEBRATENER REIS
mit knuspriger Ente, Eiern und verschiedene Gemüse
24. GEBRATENER REIS
mit Garnelen, Eiern und verschiedene Gemüse
25. GEBRATENER REIS
mit knuspriger Hühnerbrust, Eiern und verschiedene Gemüse
30. GEBRATENE NUDELN
mit verschiedenen Gemüse
31. GEBRATENE NUDELN
mit Hühnerfleisch, Eiern und verschiedene Gemüse
32. BAMI GORENG
gebratener Currynudeln mit Shrimps, Hühnerfleisch und Gemüse
34. GEBRATENE NUDELN
mit Garnelen, Eiern und verschiedene Gemüse
37. BUN TOFU
gebratener Tofu mit auf Reisnudeln, frischem Salat und Kräutern dazu Fischsauce
38. BUN GA
gegrilltes Hühnerfleisch auf Reisnudeln, frischem Salat und Kräutern, serviert mit Fischsauce
39. BUN TOM
gegrillte Garnelen auf Reisnudeln, frischem Salat und Kräutern, serviert mit Fischsauce
40. HÜHNERFLEISCH SÜß-SAUR
mit Teigmantel gebacken dazu süß-saure Sauce
41. HÜHNERFLEISCH CHOP SUEY
mit Wok Gemüse in Sojasoße gebraten
42. HÜHNERFLEISCH GONG PO ART
mit Wok Gemüse
43. HÜHNERFLEISCH SATE
mit Gemüse in Kokosmilch dazu Erdnussoße
44. HÜHNERFLEISCH THAI CURRY
mit Gemüse in Thai Curry – scharf
50. ENTE SÜß-SAUR
knusprige Ente in hausgemachter süß-saurer Sauce
51. ENTE CHOP SUEY
knusprige Ente mit Wok Gemüse
52. ENTE GONG PO ART
knusprige Ente nach Gong Po Art mit Wok Gemüse
53. ENTE SATE
knusprige Ente mit Gemüse in Kokosmilch dazu Erdnussoße
54. ENTE THAI CURRY
knusprige Ente mit Gemüse in Thai Curry
60. RINDFLEISCH ZWIEBELN
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Porree
61. RINDFLEISCH INWER
gebratenes Rindfleisch mit Ingwer und Wok Gemüse
62. RINDFLEISCH CHOP SUEY
mit Wok Gemüse in Sojasoße gebraten
63. RINDFLEISCH GONG PO ART
mit Wok Gemüse
64. RINDFLEISCH THAI CURRY
mit Gemüse in Thai Curry – scharf
65. UDON TOFU
Gebratene Udon-Nudeln mit Tofu und Gemüse, wahlweise mit Currysauce oder Sojasauce
66. UDON GA
Gebratene Udon-Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse, wahlweise mit Currysauce oder Sojasauce
67. UDON BO
Gebratene Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse, wahlweise mit Currysauce oder Sojasauce
68. UDON TOM, VIT
Gebratene Udon-Nudeln mit Garnelen, Entenfleisch und Gemüse, wahlweise mit Currysauce oder Sojasauce
72. GARNELEN CHOP SUEY
mit Wok Gemüse in Sojasoße gebraten
73. GARNELEN THAI CURRY
mit Gemüse in rotem Thai Curry – scharf
75. SOT TIEU TOFU
Black-Pfeffersoße mit gebratenem Tofu, Gemüse, Duftreis
76. SOT TIEU GA
Black-Pfeffersoße mit Hühnerfleisch, Gemüse, Duftreis
78. SOT TIEU GA CHIEN
Black-Pfeffersoße mit knusprigem Hühnerfleisch, Gemüse, Duftreis
79. SOT TIEU TOM
Black-Pfeffersoße mit Garnelen, Gemüse und Duftreis
