Vorspeise

01.PEKINGSUPPE
süß – sauer – scharf
🔹 Gericht-Nr. 01
🔹 mit Geschmacksverstärke

02. TOM YAM GAI
Zitronengrassuppe mit Huhn, Thaigewürz

03. TOM YAM GUNG
Zitronengrassuppe mit Scamp

04. LADY-ROLLEN (6 STK)
Gemüsefüllung mit süßer Chilisauce

05. GEBACKENE WAN-TAN
mit feinem Hühnerfleisch, Scampi und süß-saurer Sauce
🔹 Gericht-Nr. 05
🔹 Fisch
06. CUON TOFU
Sommerrollen mit gewürztem Tofu, Reisnudeln, Salat und Kräutern
07. CUON GA
Sommerrollen mit zartem gegartem Hühnerfleisch, Reisnudeln, Salat und Kräutern
08. CUON TOM
Sommerrollen mit Garnelen, Reisnudeln, Salat und Kräutern
09. CHA GIO
Frühlingsrollen knusprig: Reispapierrollen mit Hackfleischfüllung, Glasnudeln, Morcheln und süß-saurer Fischsauce
Hauptspeise

10. WOK GEMÜSE
Gemüse in Sojasoße gebraten

11. TOFU WOK GEMÜSE
Gemüse mit Tofu gebraten in Sojasoße – scharf

12. TOFU THAI CURRY
Gemüse mit Tofu in Thai Curry und Kokosmilch-scharf
13. PHO BO
Nudelsuppe mit Rindfleisch, Reisbandnudeln, frischen Kräutern und Zwiebeln
14. PHO GA
Nudelsuppe mit Hühnerfleisch, Reisbandnudeln, frischen Kräutern und Zwiebeln
15. PHO TOFU
Rinderbrühe mit Rindfleisch, Reisbandnudeln, Zwiebeln und asiatischen Kräutern
16. MANGO SALAT
Mangostreifen mit gegrilltem Entenfleisch und asiatischen Kräutern

20. GEBRATENER REIS
mit verschiedenen Gemüse

21. GEBRATENER REIS
mit Hühnerfleisch, Eiern und verschiedene Gemüse

22. NASI GORENG
Gebratener Curryreis mit Eiern, Hühnerfleisch, Shrimps und Gemüse

23. GEBRATENER REIS
mit knuspriger Ente, Eiern und verschiedene Gemüse

24. GEBRATENER REIS
mit Garnelen, Eiern und verschiedene Gemüse

25. GEBRATENER REIS
mit knuspriger Hühnerbrust, Eiern und verschiedene Gemüse

30. GEBRATENE NUDELN
mit verschiedenen Gemüse

31. GEBRATENE NUDELN
mit Hühnerfleisch, Eiern und verschiedene Gemüse

32. BAMI GORENG
gebratener Currynudeln mit Shrimps, Hühnerfleisch und Gemüse

33. GEBRATENE NUDELN
mit knuspriger Ente, Eiern und verschiedene Gemüse

34. GEBRATENE NUDELN
mit Garnelen, Eiern und verschiedene Gemüse

35. GEBRATENE NUDELN
mit knuspriger Hühnerbrust, Eiern und verschiedene Gemüse
37. BUN TOFU
gebratener Tofu mit Frühlingsrollen auf Reisnudeln, frischem Salat und Kräutern dazu Fischsauce
38. BUN GA
gegrilltes Hühnerfleisch auf Reisnudeln, frischem Salat und Kräutern, serviert mit Fischsauce
39a. BUN BO
gebratenes Rindfleisch auf Reisnudeln, frischem Salat und Kräutern, serviert mit Fischsauce.
39b. BUN TOM
Gegrillte Garnelen auf Reisnudeln, frischem Salat und Kräutern, serviert mit Fischsauce
39c. BUN CHA GIO
gebratene Frühlingsrollen auf Reisnudeln, frischem Salat und Kräutern, serviert mit Fischsauce

40. HÜHNERFLEISCH SÜß-SAUR
mit Teigmantel gebacken dazu süß-saure Sauce

41. HÜHNERFLEISCH CHOP SUEY
mit Wok Gemüse in Sojasoße gebraten

42. HÜHNERFLEISCH GONG PO ART
mit Wok Gemüse

43. HÜHNERFLEISCH SATE
mit Gemüse in Kokosmilch dazu Erdnussoße

44. HÜHNERFLEISCH THAI CURRY
mit Gemüse in Thai Curry – scharf

50. ENTE SÜß-SAUR
knusprige Ente in hausgemachter süß-saurer Sauce

51. ENTE CHOP SUEY
knusprige Ente mit Wok Gemüse

52. ENTE GONG PO ART
knusprige Ente nach Gong Po Art mit Wok Gemüse

53. ENTE SATE
knusprige Ente mit Gemüse in Kokosmilch dazu Erdnussoße

54. ENTE THAI CURRY
knusprige Ente mit Gemüse in Thai Curry

60. RINDFLEISCH ZWIEBELN
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Porree

61. RINDFLEISCH INWER
gebratenes Rindfleisch mit Ingwer und Wok Gemüse

62. RINDFLEISCH CHOP SUEY
mit Wok Gemüse in Sojasoße gebraten

63. RINDFLEISCH GONG PO ART
mit Wok Gemüse

64. RINDFLEISCH THAI CURRY
mit Gemüse in Thai Curry – scharf
65. UDON TOFU
Gebratene Udon-Nudeln mit Tofu und Gemüse, wahlweise mit Currysauce oder Sojasauce
66. UDON GA
Gebratene Udon-Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse, wahlweise mit Currysauce oder Sojasauce
67. UDON BO
Gebratene Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse, wahlweise mit Currysauce oder Sojasauce
68. UDON TOM
Gebratene Udon-Nudeln mit Garnelen, Gemüse, wahlweise mit Currysauce oder Sojasauce
69. UDON VIT
Gebratene Udon-Nudeln mit Entenfleisch und Gemüse, wahlweise mit Currysauce oder Sojasauce

72. GARNELEN CHOP SUEY
mit Wok Gemüse in Sojasoße gebraten

73. GARNELEN THAI CURRY
mit Gemüse in rotem Thai Curry – scharf
75. SOT TIEU TOFU
Black-Pfeffersoße mit gebratenem Tofu, Gemüse, Duftreis
76. SOT TIEU GA
Black-Pfeffersoße mit Hühnerfleisch, Gemüse, Duftreis
77. SOT TIEU BO
Black-Pfeffersoße mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse, Duftreis
78. SOT TIEU GA CHIEN
Black-Pfeffersoße mit knusprigem Hühnerfleisch, Gemüse, Duftreis
79. SOT TIEU TOM
Black-Pfeffersoße mit Garnelen, Gemüse und Duftreis
